Рыбные тефтели в сметане

Печать E-mail

Раздел: Вторые блюда
Категория: Блюда из рыбы
Оценка:
4.2 (12 отзывов)


  • филе рыбы – 500 гр.
  • белый хлеб – 2 ломтика
  • репчатый лук – 2 шт.
  • пшеничная мука – 2 ст.л.
  • сметана – 300 гр.
  • молотый перец, соль - по вкусу

Филе рыбы, лук, зелень, хлеб замоченный в молоке, пропустить через мясорубку.

Рыбные тефтели в сметане

Из рыбного фарша скатать шарики, обвалять их в муке и обжарить на сковородке.

Рыбные тефтели в сметане

Затем залить сметаной и тушить 15 минут.

Рыбные тефтели в сметане

Перед подачей на стол тефтели украсить зеленью.

Рыбные тефтели в сметане

Обновлено 19.12.2010 00:59
 


Оставить комментарий. Задать вопрос.
Не зарегистрированные пользователи не могут добавлять комментарии.
Пожалуйста зарегистрируйтесь. Или войдите под своими данными!
Интересная статья? Поделись ей с другими:
Регистрация на сайте
Кулинарный Форум


Рекомендуем

Интересно

Мы на Twitter.com Новости в формате RSS Добавить сайт в Закладки браузера

Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru