Варенье из инжира

Печать E-mail

Раздел: Заготовки на зиму
Категория: Варенье
Оценка:
0.0 (0 отзывов)


  • инжир - 1 кг.
  • сахар - 1 кг.
  • лимонная кислота - 5 гр.
  • ванилин - 1 гр.

Полузрелые плоды очистить от кожицы и обмакнуть в подкисленную воду (на 1 л воды - 0.5 ч. ложки лимонной кислоты). Подготовленный таким образом инжир засыпать сахаром, размешанным с кислотой. Через 24 часа варить на среднем огне, постоянно снимая пену. После окончания варки положить ванилин.

Обновлено 29.09.2010 10:59
 


Оставить комментарий. Задать вопрос.
Не зарегистрированные пользователи не могут добавлять комментарии.
Пожалуйста зарегистрируйтесь. Или войдите под своими данными!
Интересная статья? Поделись ей с другими:
Регистрация на сайте
Кулинарный Форум


Рекомендуем

Интересно

Мы на Twitter.com Новости в формате RSS Добавить сайт в Закладки браузера

Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru